Яйчен кремРазбийте много добре жълтъците със захарта. Разредете бавно с прясното мляко и продължете разбиване на котлона, докато сместа се сгъсти. Ароматизирайте...
Двуцветен яйчен кремДвуцветния яйчен крем се гарнира се с разбита сметана и крокан.
Да ви е сладко!...
Сладкарски яйчен кремРазбийте жълтъците със захарта до побеляване. Добавете брашното и отново разбийте. Долейте 1/2 ч.ч. прясно мляко и разбийте отново добре.
Сложете...
Класически яйчен кремРазбийте жълтъците, захарта и брашното. Затоплете млякото и малко преди да кипне го сипете при яйчената смес, като разбърквате непрекъснато.
Върнете...
Домашен яйчен кремМлякото се кипва на бавен огън. Жълтъците се смесват със захарта, солта и нишестето до еднородна смес.
Горещото мляко се налива на тънка струйка...
Яйчен крем с меренгПолучената яйчена смес се излива при топлото мляко и се разбърква докато кремът се сгъсти....
Торта с яйчен кремЯйцата се разбиват със захарта. Добавят се олиото и прясното мляко.
Накрая се добавя пресятото с бакпулвера брашно и ванилията.
Сместа се прехвърля...
Кекс с яйчен кремБрашното смесете със содата и ванилията.
В дълбока купа сложете яйцата и захарта. Разбийте с миксер добре и когато побелеят, прибавете водата...
Тарт с яйчен кремЗамесва се маслено тесто. Към 1 ч.ч. брашно се добавят 100 г захар. Добавя се разтопено масло. Замесва се тестото.
Подготвя се малка кръгла тавичка...
Универсален портокалово-яйчен кремГотовия яйчен крем може да разсипете в купички да декорирате с любими плодове или да използвате за торта....
Яйчен крем без брашноСлагам млякото да заври. Разбивам жълтъците заедно с ванилията (ако решите да ползвате ванилена шушулка, ви трябва само 1 шушулка, която разрежете...
