Яйчен кремРазбийте много добре жълтъците със захарта. Разредете бавно с прясното мляко и продължете разбиване на котлона, докато сместа се сгъсти. Ароматизирайте...
Двуцветен яйчен кремДвуцветния яйчен крем се гарнира се с разбита сметана и крокан.
Да ви е сладко!...
Сладкарски яйчен кремРазбийте жълтъците със захарта до побеляване. Добавете брашното и отново разбийте. Долейте 1/2 ч.ч. прясно мляко и разбийте отново добре.
Сложете...
Домашен яйчен кремМлякото се кипва на бавен огън. Жълтъците се смесват със захарта, солта и нишестето до еднородна смес.
Горещото мляко се налива на тънка струйка...
Класически яйчен кремРазбийте жълтъците, захарта и брашното. Затоплете млякото и малко преди да кипне го сипете при яйчената смес, като разбърквате непрекъснато.
Върнете...
Яйчен крем с меренгПолучената яйчена смес се излива при топлото мляко и се разбърква докато кремът се сгъсти....
Яйчен крем с ананасМного свеж десерт, съчетаващ вкуса и нежността на обикновения яйчен крем и екзотиката и свежестта на ананаса....
Яйчен крем в термомиксСложете пеперудата в уреда и добавете млякото, жълтъците, захарта, ванилията и царевичното нишесте.
Нагласете скорост 3 за 20 секунди, затворете...
