топчета. Пускайте ги в загрято олио и ги изпържете до готовност.
Поднесете бухтите поръсени с пудра захар....
., която е предварително намазнена, за да не полепва тестото по нея.
Лъжицата тесто се пуска в сгорещена мазнина и се пържи. Готовите бухти се...
забождаме по половинка фъстък и натискаме леко.
Печем сладките на 150 градуса за 10 минути....
изпържат хубаво отвътре (ако олиото е много горещо, отвън бързо се изпържват, а отвътре остават лепкави).
Изваждаме изпържените бухтички върху салфетка да се отдели мазнината. Поръсваме с пудра захар, пресята с ванилия....
се тестото да почине за 10 -15 минути.
Разточва се кора и с форма, моята беше сърце, се изрязват сладките бухтички.
Загрява се олио и...
Пресява се брашното, след което правим в средата кладенче и добавяме яйцата и киселото мляко, в което е сложена содата. Слагаме и другите...
Разбъркайте киселото мляко със содата, след това добавете яйцата и захарта. Объркайте хубаво и прибавете солта, брашното и ванилиите...
прегъват, като се притискат добре по краищата.
Бухтите се нареждат в намаслена тава и се намазват с малко масло. Оставят се втасат, след което се пекат за 20 минути на 220 градуса. Поднасят се поръсени с пудра захар....
на назъбен нож за тесто.
Пържим до готовност от двете страни. Поставяме бухтите върху кухненска хартия, за да попие излишната мазнина...
това е изключително изискана. И китайци, и японци много биха ви се обидили, ако объркате едната кухня с другата.
Повечето традиционни китайски...
Разбиваме яйцата със соевия сос и оризовия оцет. Загряваме олио, загребваме с черпак от сместа и пържим като за тънки палачинки.
Когато...
