Консервиране на Патладжани

Разгледай всички 23 подбрани съвети за консервиране на патладжани в Готвач.бг.
Патладжани Ориент
Патладжани Ориент
се нарязват на кубчета и се сваряват в подсолена вода. Лукът се смесва с половината нарязани на кубчета патладжани, отцедените моркови и...
Патладжани Папудзакия
Патладжани Папудзакия
4
Нарежете патладжаните на половинки, издълбайте вътрешността и я накълцайте на ситно. В съд залейте половинките с вода и загрейте, докато тя...
Парени патладжани
Парени патладжани
Сложете олиото, оцета и захарта да кипнат. Нарежете патладжаните на резени. Пускайте резените в саламурата да врят 10 минути. Изваждайте...
Мариновани патладжани
Мариновани патладжани
Изрязват се крайчетата на патладжаните, режат се на тънки филийки, осоляват се и се оставят в гевгир да се изцеждат около час. Изсушават се и се...
Пълнени патладжани
Пълнени патладжани
8
Измитите и разрязани на две половини патладжани се издълбават, като се оставя бордюр около 1.5см. Нарязва се на ситно кромидът, издълбаната част...
Патладжани пармиджано
Патладжани пармиджано
6
върху салфетка. Вземете тава и на дъното излейте слой доматен сос, отгоре слой от патладжани и отново от соса. Посипете с нарязан босилек...
Печени патладжани
Печени патладжани
Разрежете патладжаните на две половини, издълбайте средата и я посолете. Посолете и патладжаните и ги оставете да се отцеждат половин час...
Пикантни патладжани
Пикантни патладжани
Патладжаните се варят във вряща вода около 20 мин. Доматите се задушават заедно с чесъна, червения пипер, кимиона и черния пипер около 20...
Патладжани Робърт
Патладжани Робърт
1
него патладжаните от двете страни до готовност. Изсипете маринатата върху изпечените патладжани, поръсете със ситно нарязан пресен лук, сол ...
Панирани патладжани
Панирани патладжани
1
. Пускайте леко да се изпържат до апетитен загар от двете страни. Готовите панирани патладжани отцеждайте върху решетка с тава отдолу. ...
Задушени патладжани
Задушени патладжани
Изпичаме до омекване патладжаните. Оставяме ги да се поохладят, обелваме ги и ги намачкваме на пюре. Смлените патладжани, които сме ...
Кисели патладжани
Кисели патладжани
Нарежете патладжаните на филийки и ги посолете, след което ги оставете да се отцедят за една нощ. След това ги изпържете и още докато са горещи...

Рейтинг

3.8
Общо 4 гласували
5 1
4 2
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка: