Лесни Мекици

мазнина ръка откъсваме топчета, които разточваме на ръка. Пържим мекиците в сгорещена мазнина до зачервяване....

Първо пресяваме брашното. В купа чупим яйцата и добавяме млякото, разбъркваме хубаво и ги добавяме при брашното, като правим кладенче, отгоре...

огъня на слаб и пържите мекичките до предпочитания от вас загар. Сервирайте топли с любимото ви сладко или сирене, или просто поръсете с пудра ...

и слузесто. Загрейте повечко мазнина в тиган, намазнете ръце и гребвайте от тестото, като оформяте тънки мекички. Изпържете пухкавите...

В киселото мляко се слагат содата, разбитите предварително яйца, солта и натрошеното сирене. Разбърква се добре и се добавя брашно докато се...

дебелина 7-8 см, нарежете с нож на квадрати или правоъгълници и пържите в предварително нагрятото на слаб огън олио. Готовите мекички...

В съд смесваме киселото мляко и яйцето. Разбъркваме добре, като към тях добавяме на части пресятото брашно, солта, захарта и содата за хляб...

да изрязвате мекичките или просто да късате парчета и да оформяте неголеми мекички. Мекичките изпържете в обилно количество ...

помощ оформете топче. Загрейте олио в дълбок съд и пържете мекичките от двете страни до златисто. Поставете готовите мекици върху ...

. Започнете да прибавяте оформените мекици, като броят им е според големината на тигана. Пържите на слаб огън! Трябва да изглежда, така че все...

Надробяваме маята в киселото мляко и добавяме захарта. Оставяме за 15 минути и след това добавяме 2 с.л. от свинската мас, която предварително...

, олиото и с брашното замесете гладко тесто. От него оформяйте мекички и ги пускайте да се изпържат от двете страни. Поднесете картофените ...