Facebook

Любими

Twitter

Вкусна Пълнена Патица

Прегледай всички 24 кулинарни идеи относно вкусна пълнена патица в Gotvach.bg.

Пълнената дива патица е готова....

Патицата в тесто е готова....

Намазваме печената патица с глазурата и печем още 30 минути (около 2.5 часа общо). Ако глазурата започне да изгаря, покриваме с фолио....

Върху тях сложете двете патици. Надупчете кожите им с вилица или остър нож и ги овкусете със сол и пипер....

Почистваме ги от сърцевината им и пълним с тях патицата....

Изпечената патица извадете в топла чиния. Обелените картофи нарежете на едро. Сварете ги с нарязаните моркови в малко подсолена вода....

Разрежете патицата наполовина, махнете вътрешностите и крилцата....

В края на печенето нареждаме около патицата опечения лук и нарязаните картофи, моркови и гъби....

Патицата я почистваме, измиваме и сваряваме в подсолена вода. След което я нарязваме на порции....

Маслото и 1 лъжица олио се сгорещяват, прибавя се почистената и подсушена патица, а също така и нарязаните на парченца лук и моркови....

Почистете патицата добре, като измиете и нарежете дреболийките й. Осолете я добре вън и вътре и поръсете с малко черен пипер....

Натъпква се във вътрешността на патицата....

‹ Назад2 от 2Напред ›

4.2

Общо гласували: 6

Дай твоята оценка:

‹›

‹›