Gotvach.bg»Избрани Колекции»Чомлек по Овчарски
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Овчарски ЧомлекПохлупете и изпечете чомлека на 200 градуса до готовност.
Овчарският Чомлек е много вкусен....
Боб по овчарски в гърне1
Боб по овчарски с пастърмаБоба накисваме в тенджера със студена вода да престои за една нощ.
На сутринта изхвърляме водата и сипваме нова. Слагаме фасула да се вари....
Сарми по овчарски с прясно зелеИздълбайте кочанът на зелето и сложете главата да се вари в подсолена вода с 1 с.л. оцет за 4-5 минути. Извадете я и отделете листата, с които ще...
Чомлек по банскиНарежете телешкия джолан и го накиснете за 2 часа във вода. Измийте зеленчуците и ги поставете (без картофите) заедно с джолана и подправките в пръстен...
Пай по овчарскиДокато варите картофите за пюре, в тиган сипвате олиото. Прибавяте наситнения лук и захарта, като целта е да се карамелизира.
Слагате каймата...
Супа по овчарскиРежем месото на средни парчета, поставяме го в тенджера и го заливаме със студена вода. Оставяме да ври.
Режем лука на ситно и го задушаваме заедно...
Сирене по овчарскиЛукът се нарязва на ситно, посолява се и се претрива с ръце.
Изстисква му се сока и след това се смесва с натрошеното сирене, червения и черния...
Пиле по овчарскиЩом сокът от доматите изври, долейте малко гореща вода, добавете зърна черен пипер, чубрица и накълцаните люти пиперки по желание....
Гювеч по овчарски3
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 10
53
44
31
22
10
Дай твоята оценка:
