Gotvach.bg»Избрани Колекции»Чомлек с Телешко
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Чеснов чомлек с телешкоХарактерното за тази балканска рецепта за чомлек с телешко е специфичният чеснов вкус, който попива телешкият джолан, а самият чесън след изпичане...
Чомлек кебап с телешкоМесото от бут - шол, ябълка или от плешка се нарязва на парченца по 25 - 30 гр. и се запържва в част от олиото.
В същата мазнина след изваждането...
3
Телешки чомлек в гювеч
Добавяме и виното и около 200 мл вода и слагаме чомлека в умерена фурна.
Телешкият чомлек в гювеч се готви до готовност....
Чомлек с телешки джоланКартофите се обелват, лукът се нарязва на едро, скилидките чесън се отделят и оставят с обвивката.
Продуктите се поставят в подходящ глинен съд...
1
Телешко в сос
Маслото се разтопява заедно с олиото. Добавя се нарязания лук и се запържва.
Добавя се нарязаното на едри парчета месо. Запържват се за около 10...
Телешко с картофиМесото се раздробавя на перчета.
Картофите се белят и се дробят на едри кубчета. Краставичките се режат на колелца. В тава се слагат картофите...
1
Телешко в микровълнова
Върху подходяща тава се слага обърната чинийка или друг малък съд, за да може да се стича мазнината от месото. Върху този съд се поставя месото, предварително...
Телешко с бира
Нарежете месото на кубчета и го задушете в 3 с.л. олио. Прехвърлете го в дълбока тенджера.
В мазнината запържете лука и счуканите скилидки чесън...
Телешко с домати
Нарежете телешкото месо на хапки. В тенджера загрейте мазнината, сложете месото и нарязания лук....
Телешко в гърне
Махнете жилите на телешкото месо, след което го нарежете на средни стекчета и го начукайте добре със чукче или стъклена бутилка....
Телешко с бамя
Измиваме месото и нарязваме на порции. В тенджера сгорещяваме олиото. В него сипваме месото и изпържваме от всички страни. Прибавяме и нарязания лук...
Телешко с тиквички
Измиваме добре месото и почистваме от костите. Нарязваме на средно по големина парчета.
Поставяме в тенджера заедно с дребно нарязаните лук и...
Рейтинг
3.4
Общо гласували: 7
51
42
33
21
10
Дай твоята оценка: