Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Крокети от елдаСварената елда се слага в тавичка, заглажда се и се оставя в хладилника да поизстине.
След 1 час се изважда и се разрязва на крокети....
Кюфтенца от елдаЕлдата се измива и вари в подсолена вода в съотношение 1:2, 5. Морковите се измиват и настъргват. Яйцето се разбива.
Елдата се пасира. Всичко...
2
Мусака с елда
Загрейте олиото и задушете ситно нарязаните лук и моркови. Добавете каймата и овкусете със сол и черен пипер.
Междувременно залейте елдата в вода...
Питка с елда
Маята и захарта се поставят в 200 мл вода и се оставят за момент. Двата вида брашно се смесват и при тях се сипват солта, маслото и сместа с маята...
Бисквити с елда
Смелете ядките на брашно и към полученото добавете пресетите бакпулвер и брашно от елда....
Хляб с Елда
Сипете и кашата с брашното от елда. Омесете тесто и го оставете да втаса четиридесет минути....
Кюфтета от елдаПо желание може да ги подредите в подмазнена тава и да изпечете кюфтетата от елда за 20-30 минути във фурната....
8
Супа от елда
Снемете супата от леда от котлона и внимателно темперирайте с прясното мляко, като по желание може да добавите сметана към вашата супа с елда....
Гарнитура от елда
Поднесете като гарнитура към зеленчукови и месни ястия, като полеете с малко соев сос....
Елда с млякоСлед това объркайте готовата елдена каша с топлото прясно мляко, в което предварително сте разтворили захарта/меда и малко канела по желание....
2
Рейтинг
3.8
Общо гласували: 9
51
46
31
21
10
Дай твоята оценка: