Сладка Пита с мая

Сложете в купа яйцата и захарта, разбийте с миксер 5-6 минути. Добавете киселото мляко и продължавайте да разбивате до разтапяне на захарта...

Първо активираме маята. Разбиваме яйцата, добавяме останалото мляко. Пресяваме брашното и с всички продукти замесваме еластично тесто, което...

подвиваме отдолу на питката. От другата топка тесто оформяме хубава обла плоска питка и я поставяме по средата. Заделеното тесто за декорация...

Аз използвах консервирани череши, на които костилките им бяха махнати, ако искате да използвате пресни, трябва да ги почистите от костилките...

Пресявам брашното, след което активирам маята със малко топло мляко, 1 с.л. захар и 1 с.л. брашно. Разбивам яйцата със захарта до побеляване...

жълтъците с 2 с.л. прясно мляко и намазваме вече оформената пита, поръсваме с макови семена. БЕЗ ВТОРО ВТАСВАНЕ, печем в предварително нагрята ...

градуса до готовност. Изпечената пита се маже с вода и се поръсва със захар....

меко тесто. Тестото се изсипва в предварително намаслена тава и се изпича в умерена фурна за 20-25 минути. Поднесете царевичната пита със ...

като втаса втори път, тестото се изсипва във висока тавичка или форма, намазана с масло, и се пече 20 минути в силна фурна. Питата се изважда...

загряна фурна. Поднесете Сладката Великденската пита, поръсена с пудра захар....

От активираната мая във водата, захарта и 3 с.л. брашно се замесва тесто заедно с останалите продукти за него. Тестото се покрива с кърпа...

прибавете киселото мляко и останалата половина топла вода. Прибавете яйчената смес с заквасената мая към брашното и бъркайте с шпатула до еднородна...