Gotvach.bg»Избрани Колекции»Заек с Горчица по Френски
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Заек с горчица1
Заек по ловджийски по френска рецептаНарежете заека. Запържете бекона, без да добавяте мазнина, добавете месото и лука. Задушавайте до омекване на лука. Сипете виното и 280 мл вода....
Заек по лионски с горчица и сметанаЗалива се със смес от сметана с горчица, салвия и майорана.
Пече се на 180 градуса до омекване на месото, и се сервира с гарнитура по избор....
Заек в сос от горчицаНатъркайте заешкото с горчицата и го оставете на хладно място за 2-3 часа, за да може да абсорбира вкуса....
Заек по хайдушки1
Заек по креолскиИзмиваме добре заека и го накисваме в студена вода с 2-3 с.л. оцет и го оставяме да престои за 6 часа.
След това го отцеждаме, нарязваме на порции...
Заек по тракийскиВсички приготвени по-горе продукти се слагат в тава, овкусяват се със сол по преценка, добавят се и олиото и черният пипер....
Заек по градинарскиЗаекът се измива и се реже на малки порции. Подсушаваме месото и го осоляваме. В подходяща купа слагаме брашното, добавяме чубрицата и разбъркваме...
Заек по селскиНакисвате заека за 5-6 часа в равни количества оцет и вода, изплаквате и го нарязвате на порции, които запържвате от всички страни в сгорещената мазнина...
Заек по ловджийски3
Заек по домашно4
Заек по шопски1
Рейтинг
4
Общо гласували: 7
51
45
31
20
10
Дай твоята оценка:
