Как се Суши Суджук

Открий всички 24 кулинарни идеи за как се суши суджук в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Суджук

Продукти

Като горд представител на месните специалитети от българската национална кухня, суджукът представлява сурово-сушен месен продукт, приготвян от наситнено...

Суджук на фурна

Поставяме суджука в съд и изсипваме бирата, държим, докато кипне. Изваждаме го и нарязваме на парчета....

Суджук по селски

Суджукът по селски трябва да е готов след 24 до 48 дни. Ако не е добре изсушен, може да се консумира печен на скара....

Суджук от дивеч

Отделяйте отделните суджуци чрез усукване на червото. Сложете ги върху кухненския плот и ги притиснете с нещо тежко....

Домашен суджук с пушен пипер

Когато прецените, че каймата е узряла (започва да мирише на суджук), се пълни в черва, които се оставят да изсъхват на сухо и проветриво място....

Свински суджук с прясно зеле

Сушат се на проветриво място две седмици. След като поизсъхнат, се пушат 5-6 дни на 25 градуса в домашна сушилня....

Суджук с боб в гювече

Подреждаме суджука ветрилообразно. Слагаме в студена фурна на 200 градуса за един час....

Спагети със суджук и зеленчуци

Спагети със суджук и зеленчуци - непретенциозни, но много вкусни....

Класически домашен суджук с кимион

Класическият домашен суджук с кимион е готов....

Суджук от магарешко месо

Когато се прави суджук от магарешко месо, то трябва да има и част сланина, тъй като самото месо е много сухо....

Суджук от конско месо

Завържете краищата на отделните суджуци, като първо завържете с връвта единия край, след това със същата връв другия край и подгънете във формата...