Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Странджанска курбан чорбаЧорбата се застройва със смес от счукания чесън и оцет. По желание може да добавите червен пипер. Поръсете с магданоз....
Курбан чорба от домашен петел с кисело мляко
По желание стрийте червена люта чушка и поръсете курбан чорба от петел....
Класическа телешка курбан чорба
След като се пресекат яйцата, чорбата се отстанява от огъня и се поръсва с наситнените магданоз и джоджен и черен пипер....
Бабината агнешка курбан чорбаЗастройваме чорбата с кисело мляко и жълтък. Поднасяме курбана топъл, овкусен с оцет.
Бабината агнешка курбан чорба е готова....
4
Чорба с манатарки
Накиснете манатарките в 1 ч.ч. гореща вода за 15 минути. Задушете лука в маслото и малко сол. Добавете нарязаните целина, морков и чесъна, задушете...
Чорба с патладжани
В олиото се задушават нарязаните чушки, патладжан и целина, докато омекнат.
Прибавете настърганите домати, чесъна, червения пипер и залейте зеленчуците...
Чорба с лопуш
Измийте листата лопуш със студена вода. Оставете го да се отцеди, а в това време загрейте мазнината и запържете ситно нарязаните лук и чесън. Когато...
Чорба с дивеч
Прецеждаме чорбата и пресоваме зеленчуците през цедка. Добавяме и нарязаното месо и застройваме с яйца и оцет....
Пилешка чорба с челядинки
Сварете предварително пилешките гръбчета.
Охладете и обезкостете. Отделете месото.
Прецедете бульона.
Обелете лука и го нарежете на ситно...
Рейтинг
3.6
Общо гласували: 7
52
42
31
22
10
Дай твоята оценка: