Gotvach.bg»Избрани Колекции»Краставици в Бидон
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кисело зеле в бидон с хрянВ издълбаната част се слага по 1-2 супени лъжици морска сол и зелките се нареждат в издълбаната част нагоре в подходящ съд - бидон или каче....
Бърза туршия в бидонНеобходим е съд (бидон) 20 - или 25 литра.
Заливат се зеленчуците. Не се вари и не се стерилизира....
3
Солена туршия в бидонПодредете ги в бидона и добавете по 30-40 г сол на 1 кг зеленчук.
Долейте вода догоре на бидона и затворете....
5
Вкусна туршия в бидон
Наредете ги грижливо в бидона.
Сварете саламура от 4 л вода, в която се добавят оцетът и 6 к.ч. сол....
Селска туршийка в бидон
Всички зеленчуци се измиват и подреждат в бидонче. Слага се и от целината. Продуктите се заливат с възварена саламура от вода и сол....
Туршия за зимата в бидонЗалейте в бидона. При нужда притиснете с нещо отгоре, за да не изплуват....
1
Обикновена обща туршия в бидонСлед това разтваряме калиев сорбат за туршии в част от предварително източена саламура от бидона....
10
Лесно кисело зеле в бидонЗелките се нареждат възможно най-плътно в бидона с кочаните нагоре, за да не се изсипва солта. Между тях се уплътнява с половинки и четвъртинки....
2
Рейтинг
4.2
Общо гласували: 5
53
41
30
21
10
Дай твоята оценка: