Gotvach.bg»Избрани Колекции»Патешки Дроб
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Пържен патешки дроб с гарнитура
Пърженият патешки дроб се поднася с гарнитура от нарязани домати и картофено пюре, разбито със сол и масло. По желание поръсете с див лук....
Патешки дроб - микуит
Готовият патешки дроб се поставя отново във съд със студена вода с лед, за да се спре рязко процеса на готвене....
Дюнер сандвич с патешки дроб
Отгоре сложете от зелето, пържените картофи и от вече готовия патешки дроб. Сложете малко кетчуп и завийте....
Дроб с лук
Когато омекнат, прибавяме и нарязания на кубчета дроб. Поръсваме с подправките и доливаме виното....
Дроб сарма с черен дроб и гъби
Изваждаме дроб сармата от фурната и я покриваме с памучна кърпа.
Дроб сармата с черен дроб и гъби е готова....
Свински дроб и бъбрециВъв вряща и подсолена вода бланшираме дроба и бъбреците.
Нарязваме ги на хапки....
1
Черен дроб в гювечДробът се реже на парчета с дебелина около 1 см или по-малко. Измива се и се слага в глинен гювеч....
2
Черен дроб в панировка
Режем дроба на филии. Измиваме дроба и го подсушаваме. Всяко едно парче го поръсваме от двете страни с пикантина....
Агнешки дроб в було
Дробът го бланшираме във вряща вода, посоляваме го, нарязваме и го разпределяме в булото заедно със скилидките чесън.
Завиваме го добре....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 8
52
44
31
21
10
Дай твоята оценка: