Езерни Раци

Открий всички 12 кулинарни идеи за езерни раци в Gotvach.bg.

Рецепти на Деня

Видео Рецепти

Раци

Продукти

Езерният рак обитава разнообразни хабитати – плитки/дълбоки езера, реки и потоци, до максимална дълбочина от 100 м....

Рулца от раци

Рулца от раци са сурогатен продукт на съвременната хранителна индустрия. Макар и да се наричат рачешки, много страни се въздържат от това наименование...

Как се приготвят раци

Има много различни начини за приготвяне на вкусни ястия с раци. Раците са перфектно мезе за бира. Най-лесният начин да ги приготвите е да ги сварите...

Как да приготвим раци

Сочното сладко месо на раците се харесва както на възрастните, така и на децата. Ордьоврите и ястията от раци са популярни в много национални кухни...

Варени раци

Слагате вода на котлона да заври. Прибавете подправките и оставете няколко минути да ври. Добавяме изчистените раци във врящата вода и оставяме...

Какво съдържат рулцата от раци

Основен компонент на рулцата от раци не е месото от рачешки опашки, а пречистен рибен белтък, известен като сурими. Сурими се прави от месото на бяла...

Раци по ростовски

В тенджера се кипва половин литър вода, добавят се нарязаните на ситно моркови, чесън и лук, черният пипер, дафиновите листа, виното и солта....

Суфле от раци

Сварете раците и отделете месото им. Запържете брашното в мазнина, разредете го с прясно мляко и отдръпнете от котлона. Щом сместа се охлади,...

Раци с ориз

Сварете ориза в разтворения бульон. Добавете месото от раци и разбъркайте. Наръсете с черен пипер и сол по желание. При поднасяне се оформя купчинка...

Салата от раци

Сварете раците за около 15 минути в подсолена вода заедно с дафиновия лист, лимоновия сок, моркова и целината. След като отстраните от огъня, ги оставете...