Gotvach.bg»Избрани Колекции»Арабска Салата с Патладжан
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

В тиган с малко мазнина се запържва нахутът. Зеленчуците се режат на малки кубчета, лукът на ситно и се намачква с малко сол.
В голяма купа се...

Арабска разядка с патладжан се сервира поръсена със зрънца нар и семена от черен кимион....

2

2

Начукайте чесъна, към него добавете солта, зехтина и оцета, за да приготвите дресинга за салатата....

Посоляват се, намазват се със счукания с малко сол чесън и всяко парче се завива във филийка патладжан....

Патладжанът се нарязва и изкисва със сол за половин час, след това се изплаква и изпича до готовност във фурната....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 8
54
43
30
21
10
Дай твоята оценка: