Gotvach.bg»Избрани Колекции»Бакла с Прясно Мляко

Facebook

Любими

Twitter

Бакла с Прясно Мляко

Прегледай всички 12 избрани предложения относно бакла с прясно мляко в Gotvach.bg.

Отгоре се залива с разтопеното масло, киселото мляко и се поръсва с дребно нарязания копър. По желание може да се добави и скълцан зелен лук....

Отцеждаме баклата от течността в буркана и я пасираме....

Баклата почистваме, нарязваме. В олио и малко вода слагаме да се задушат баклата, нарязан лук и 1 чаена лъжичка сол....

Почистваме баклата от краищата и го измиваме. Прибавяме го във врящата вода. Измийте, обелете и настържете доматите....

Готовата бакла се пасира, добавя се запърженият лук заедно със зехтина и отново се пасира до гладка каша....

След 5 минути добавяме баклата и доматеното пюре. Осоляваме и изсипваме водата....

Обработвате баклата и я прибавяте към месото, наливате вода - да покрие....

Поръсва се със сол, след като се свари добре баклата....

Баклата се накисва във вода за 2 часа. Изплаква се със студена вода и се отцежда....

Баклата се вари в подсолена и вряща тенджера около час и се изцежда. Лукът се запържва в маслото и зехтина около 5 мин....

Изчиствате, измивате и нарязвате баклата. Нарязвате на ситно лука, моркова, целината и 5-6 скилидки чесън. Прибавяте ги към баклата....

Когато баклата е напълно сварена, прибавете препеченото брашно. Поръсете с нарязаните магданоз и копър. Поднесете ястието с кисело мляко....

3.3

Общо гласували: 6

Дай твоята оценка:

‹›

‹›