Gotvach.bg»Избрани Колекции»Вегетариански Пастет
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Когато зеленчуците придобият приятен златист цвят се добавя изварата. В тигана не трябва да остава никаква течност....

Поднасяме пастета от леща, като поръсваме малко червен пипер и добавяме няколко капки зехтин....

Слагаме изварата, сметаната и рибата в кухненския чопър. Пасираме, докато се получи еднородна смес.
Овкусяваме с черен пипер и сол....

Получения пастет се овкусява с предварително счукания чесън, оцет зехтин и сол.
Вегетарианският зеленчуков пастет е готов....

Соята накисваме за 12-24 часа. След това измиваме и добавяме нова вода.
Поставяме на котлона и оставяме да кипне. След това изхвърляме заврялата...

Идеален пастет от извара и печени чушки за утринна закуска с препечени филийки!...

Оставете пастета от извара в хладилника за няколко часа да се охлади....

Добавя се към изварата.
Добавя се солта, захарта и червеният пипер....

Полученият пастет може да се гарнира със ситно нарязано сварено яйце, маслини, пресни подправки по избор....

В кухненски робот се смесват изварата, сметаната, киселото мляко, майонезата заедно със сол, бял пипер и сухите подправки....
Рейтинг
3.9
Общо гласували: 10
53
44
32
21
10
Дай твоята оценка: