Gotvach.bg»Избрани Колекции»Картофена Супа по Селски
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


1

Чушките, картофите и доматите се измиват и нарязват на ситно. Задушават се и се добавя гореща вода....

2

3

8

Така вече сте изравнили температурите и може да го сипете в супата.
Добавете по желание малко лют пипер люспи и нарязан свеж магданоз....

Загрейте зехтина в тенджера, добавете лука и го запържете за 5 минути.
Добавете морковите и ряпата, доматите, доматеното пюре и чушките. Поръсете...

През последните 20 минути добавете нарязаните картофи и ако е необходимо сипете повече вода. Във всяка купа за супа сложете на дъното от хляб....

Застройката правим по следния начин: в купичка смесваме жълтъка, млякото и малко брашно, разбъркваме добре, за да е гладка сместа....

Посолявате супата и доварявате на тих огън.
Сервирате, като добавите червен пипер, чубрица и магданоз....

Сервирайте зеленчуковата супа с лъжица кисело мляко в нея и стрък целина....
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 9
54
43
31
21
10
Дай твоята оценка: