Gotvach.bg»Избрани Колекции»Печен Патладжан в Буркан
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

1

Разбъркайте добре и с лъжица разпределете сместта върху горещите патладжани. Сервирайте печените патладжани по сардински топли....

Патладжаните се разрязват на две, посоляват се и се захлупват в намаслена тавичка във фурната на 200 градуса за 15 мин. Издълбава се меката им част...

Патладжанът се изпича равномерно от всички страни и веднага след това се потапя в студена вода, за да запази светлият си цвят....

1

Чудесно попълнение на разядката с печен патладжан са сухарчета и парче сирене....

1

Накиснете патладжана и чушките в маринатата за 1 час. Може да добавите и скилидки чесън и др. зеленчуци по желание....

Шайбите патладжан се намазват обилно с мазнината и се поръсват със сол и черен пипер....
Рейтинг
5
Общо гласували: 2
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: