Gotvach.bg»Избрани Колекции»Спаначено Суфле
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Добавих и няколко пресни пържени картофки към нашето спаначено суфле, които напълно подхождат за една лятната вечеря....

Опечете спаначеното суфле в силна фурна и го поднесете веднага. По същия начин може да приготвите суфле от коприва, лапад, киселец....

Запържваме се брашно в маслото и разреждаме постепенно с прясното мляко. Овкусяваме с черен пипер и сол.
Сосът се сваля от огъня и го оставяме...

Добавяме настъргания шоколад и сипваме суфлето в чашки за крем карамел.
Печем суфле с шоколад в загрята фурна на 180 °C около 25-30 минути....

Намазнете и набрашнете леко форма за печене, като отвън я покриете плътно с алуминиево фолио.
В тенджера с дебело дъно загрейте млякото с 3/4...

Суфлето трябва да се пече около 30 минути. Поръсва се със захар и се сервира веднага с формата, защото в противен случай ще спадне....

Суфлето се пече в предварително загрята фурна на 200 градуса с купичка вода в нея....

Около 5-6 минути преди да извадите суфлето с кафе от фурната, поръсете с 1 с.л. захар. Поднася се топло....
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 7
53
42
32
20
10
Дай твоята оценка: