Gotvach.bg»Избрани Колекции»Царевична Супа с Карфиол
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Поднесете мексиканската царевична супа гореща или охладена, поръсете със ситно скълцана червена чушка....

Добави царевица, картофитe, водата, солта, черния пипер и червен пипер.
Довежда се до кипване, след това намаляване котлона....

По желание пасираме супата с карфиол. Да ви е сладко!
Може да сервираме нарязана чеснова франзела към Супата от карфиол и батат....

Карфиолът и лукът се заливат със зеленчуковия бульон. Оставя се да къкри за 15 мин.
Прибавят се прясното мляко и орехите, като се разбърква....

В тенджера сипваме 1 литър и половина вода с нарязаните и почистени зеленчуци (карфиолът се разделя на розички)....

Оставяме ги да се пържат 2-3 минути, след което наливаме бульона и кипваме супата.
Намаляваме и варим 20 минути на умерен огън....

Сервираме с магданоз, пресен лук и малко зехтин
Крем супа от карфиол с картофи можем да поднесем със сухари, малки крутони или препечен хляб....
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 7
52
44
31
20
10
Дай твоята оценка: