Gotvach.bg»Избрани Колекции»Царевична Супа с Карфиол
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest


Поднесете мексиканската царевична супа гореща или охладена, поръсете със ситно скълцана червена чушка....

Добави царевица, картофитe, водата, солта, черния пипер и червен пипер.
Довежда се до кипване, след това намаляване котлона....

По желание пасираме супата с карфиол. Да ви е сладко!
Може да сервираме нарязана чеснова франзела към Супата от карфиол и батат....

В тенджера сипваме 1 литър и половина вода с нарязаните и почистени зеленчуци (карфиолът се разделя на розички)....

Карфиолът и лукът се заливат със зеленчуковия бульон. Оставя се да къкри за 15 мин.
Прибавят се прясното мляко и орехите, като се разбърква....

Оставяме ги да се пържат 2-3 минути, след което наливаме бульона и кипваме супата.
Намаляваме и варим 20 минути на умерен огън....

Сервирайте царевичната крем супа гореща с крутони. Подходяща е и за малки деца, тъй като в състава ѝ липсват подправки....
Рейтинг
4.1
Общо гласували: 7
52
44
31
20
10
Дай твоята оценка: