gotvach.bg»Статии»Какво да сготвя»Как бързо да приготвите кори за торта?

Как бързо да приготвите кори за торта?

Как бързо да приготвите кори за торта?
Пречистващ филтър за чешма с LED светлина
Практичен аксесоар за вашия дом:
Пречистващ филтър за чешма с LED светлина
15.00 лв.
Виж ››

Корите за торта, в количество от 9-10 броя, могат да се приготвят само за половин час. След което разбивате или варите крем, мажете корите и получавате вкусна домашна торта.

Следва рецептата за приготвяне на бързи кори за торта за радост на всички лакомници вкъщи, които нямат търпение да забучат вилицата в парчето вкусна торта с домашни блатове.

Имате нужда от:

200 г заквасена сметана и 1 чаена лъжичка сода бикарбонат, 200 г захар и три чаени чаши брашно

Как се приготвя тестото за корите:

В купа поставете заквасената сметана и смесете, като разбъркате със содата. Тя реагира бързо и на повърхността се образуват мехурчета (шупва).

След което добавете захарта и разбърквате за минута-две и прибавете брашното на порции при непрекъснато бъркане.

В началото бъркате с шпатула, но в края на бъркането тестото става много гъсто, затова трябва да се меси с ръце.

От готовото тесто оформете 9-10 малки топчета.

Разточете топчетата с точилка върху набрашнен плот на тънки кори и изрежете корите с еднакъв диаметър с помощта на чиния.

В сух тиган, нагрят на бавен огън, изпичате всичките кори, една по една от двете страни.

Корите за тортата са готови.

Намажете ги с избрания от вас крем за торта и се насладете на вкусна домашно приготвена торта.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest