Gotvach.bg»Статии»Какво да сготвя»Три идеи какво да направим от киселец

Три идеи какво да направим от киселец

2 от 3 Снимки

Картофена крем-супа с киселец


Необходими продукти: 1 кг киселец, 7 картофа, бучка масло, 1 глава кромид лук, сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне: Ситно нарязаният лук се запържва в маслото и към него се добавят обелените и ситно нарязани картофи. Долива се вода. След като зеленчуците омекнат се слага и нарязаният киселец. Подправя се на сол и черен пипер и се пасира. Така приготвената крем-супа се поднася заедно с крутони, твърдо сварени яйца или кисело мляко.

Всеки е чувал, че листните зеленчуци са особено полезни за здравето, тъй като съдържат голямо количество витамини. Сред тях на първо място се нареждат спанакът и киселецът, които имат сходен състав.

Със спанак се приготвят редица ястия, но повечето хора, които обичат да готвят, често се чудят как и за какво се използва киселеца.

Наистина е добре това да се знае, тъй като особено напролет, когато в човешкия организъм наличието на витамини рязко намалява, киселецът може бързо да се притече на помощ. Ето защо Ви предлагаме 3 идеи за вкусни ястия с киселец, които може да видите в горната галерия.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
53
40
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати