Притеснително: Месото у нас е пълно с антибиотици

Месото у нас е пълно с антибиотици. Причината са фермерите, а потърпевшите – гражданите.

Изводите от седмия годишен доклад на Европейската агенция по лекарствата са шокиращи. В рамките на изследването се анализира продажбата на антибиотици за животни в 30 европейски държави през 2015 г. Оказва се, че у нас фермерите масово тъпчат животните с лекарства за всеки случай.

Данните за употребата на лекарствата у нас са наистина шокиращи и очертават сериозен за България проблем. В страната ни масово се злоупотребява с медикаментите. В доклада сме на осмо място сред обхванатите в проучването страни.

Данните показват, че у нас на 1 кг живо тегло се падат средно по 121 милиграма антибиотик. За сравнение при отличника в класацията - Норвегия, количеството е 2 мг на 1 кг месо. Освен това в страната ни се наблюдава тенденция за повишаване на използваното количество антибиотици в последните години.

Проблемът с безконтролната употреба на антибиотици е, че така се създава резистентност на бактериите. В даден момент медикаментите просто спират да им влияят, а това налага използването на все по-мощни антибиотици във все по-големи количества.

Докладът показва, че използването на антибиотици във фермите в Европа като цяло е намаляло. България обаче е сред изключенията. Все още сме далеч от рекордьорите по използване на антибиотици за животни – Кипър, Испания и Италия, но в крайните продукти, които консумираме, има наличие на антибиотици.