Знаем, че плодовете и зеленчуците са най-полезните продукти, с които трябва да захранваме организма. Те са в основата на здравословното хранене, начин да поддържаме форма и да сме здрави. Добре е да преобладават в менюто, но ако по някаква причина не ги консумирате достатъчно, бъдете нащрек за някои от следващите проблеми.
Ето какво би могло да стане с организма, ако не приемаме достатъчно плодове и зеленчуци:
1. Повишаване на теглото – логично, ако не приемате здравословни храни, а наблягате на вредните – готови, тестени, сладки и други подобни изделия, ще стимулирате покачването на теглото.
Зеленчуците и плодовете са богати на витамини и полезни вещества, и съдържат минимално количество калории, ето защо често са основна храна в различни диети.
2. По-висок риск от рак – няма храна, която излекува коварната болест, но има такава, която може да намалят риска от появата й. Благодарение на антиоксидантите и витамините, които съдържат, здравословните продукти защитава клетките от увреждане.
Препоръчителни са тиквички, моркови, сладки картофи, спанак и други.
3. Проблеми с храносмилането – като хемороиди, запек и други. Плодовете и зеленчуците притежават фибри и целулоза, които облекчават или предотвратяват появата на дискомфорт, свързан с процеса на храносмилане.
4. Повишаване риска за отключване на диабет – обикновено затлъстяването води до диабет, тъй като първото е вследствие от нездравословно хранене. Добре е да ограничите вредните въглехидрати, заменяйки ги с плодове, зелени зеленчуци, тиквички, патладжан и каквото още се сетите.
Трябва да разберем, че човек е това, което яде и че от продуктите, които консумираме зависят здравословното ни състояние, настроението, енергията, които ни захранват отвътре и абсолютно всичко, което съдейства да бъдем пълноценни личности. Необходимо е да погледнем сериозно на въпроса, свързан с превръщането им в основна част от нашето меню.
Петте минути за купуването на вредна храна не би могла да се сравни с десетте, необходими за подготвянето на зеленчуците за обяда ни, например.
