Подсилването на тялото с определени храни може да помогне да поддържате имунната си система здрава и за предпазване от инфекции. Ако търсите начини да предотвратите настинките и грипа през зимните месеци, първата ви стъпка трябва да бъде да помислите за храната, която консумирате.
Вижте пет храни против инфекции, които да консумирате тази зима.
Червени чушки
Ако смятате, че цитрусовите плодове имат най-високо съдържание на витамин С, в сравнение с всеки друг плод или зеленчук, това съвсем не е така. Червените чушки съдържат два пъти повече витамин С от цитрусовите плодове. Освен това те са богат източник на бета каротин. Витамин С не само повишава защитната функция на имунната система, но и подпомага поддържането на здрава кожа. Бета каротинът помага за поддържането на здрави очи и кожа.
Цитрусови плодове
Тъй като нашето тяло нито произвежда, нито съхранява витамин С, ние ежедневено се нуждаем от него, за да поддържаме здравето си. Почти всички цитрусови плодове имат високо съдържание на витамин C.
Повечето хора залагат на този водоразтворим витамин при първи симптоми на настинка. Това е така, защото той помага за изграждането на имунната система. Смята се, че витамин С увеличава производството на бели кръвни клетки, които са ключови за борбата с инфекциите.
Популярните цитрусови плодове са: грейпфрут, портокали, мандарини, лимони, зелени лимони (лайм), клементини.
Броколи
Броколите имат огромно съдържание на витамини и минерали. Те са богати на витамините А, С и Е, както и на много други антиоксиданти и фибри. Тези кръстоцветни зеленчуци са едни от най-здравословните, които можете да сложите на трапезата си.
Чесън
Чесънът е част от почти всяка кухня по света. Той е задължителна супрехрана за поддържане на добро здраве и се справя чудесно в борбата с инфекциите. Чесънът може също да помогне за понижаване на кръвното налягане и забавяне на втвърдяването на артериалните стени. Имуностимулиращите му свойства се дължат на голямата концентрация на съединението алицин.
Джинджифил
Джинджифилът е друга храна, която пази тялото от инфекции. Това растение може да помогне за намаляване на възпалението и възпаленото гърло, както и при други възпалителни заболявания. Джинджифилът е известен с това, че ефективно се използва като средство против гадене и повръщане.
