Много от хората знаят за това колко са полезни картофите. С тях могат да се приготвят различни и много вкусни ястия, като у нас този продукт присъства практически всеки ден на трапезата. Картофите обаче се използват не само в кулинарията, но и в народната медицина.
Едва ли обаче, когато варите картофи за пюре, сте замисляли дали да излеете водата или може да я ползвате за нещо друго. В действителност обаче тази течност има своите полезни свойства, които не са никак малко. Така например водата от сварените картофи от древността се използва за лечението на някои заболявания.
В картофите се съдържа нишесте, витамин А, B, C, PP, микро- и макроелементи, калий, желязо, калций, фосфор и други.
И така, за какво всъщност може да е полезна картофената вода?
1. Премахва отоците;
2. Стимулира работата на сърдечно-съдовата система;
3. Бори се с гастрита;
4. Ефективно средство за лечение на хипертония;
5. Използва се при полиартрит и артрит;
6. Може да се ползва за инхалации при настинки, грип, хрема и кашлица.
7. Отлично средство за възстановяване на силите при усилени физически и психически натоварвания;
8. Против безсъние;
9. При лечение на различни кожни заболявания.
10. При жлъчнокаменна болест;
11. За лечение на бъбречни заболявания;
12. При недостиг на витамини.
Важно е да знаете, че има и противопоказания за консумирането на картофена вода, а именно - не бива да се приема, ако имате ниска киселинност на стомаха, при понижено кръвно налягане, ако страдате от захарен диабет или имате индивидуална непоносимост.
За да получите максимална полза, е по-добре да варите картофите с кожата. За да засилите терапевтичния ефект, можете да добавите към бульона и други полезни компоненти, например билки, целина, лук.
При регулярната употреба на картофената вода, вие не само ще подобрите вашето самочувствие, но и външния ви вид, имайки предвид ефективното въздействие на отварата върху кожата, косата и общото състояние на организма.
Не забравяйте обаче, че е важно да се консултирайте с лекар, ако страдате от някакви сериозни заболявания, за да не нанесете вреда на здравето си.
