Гроздето е уникално растение, като почти всички части на този храст се използват от хората както за храна, така и с лечебни цели.
Плодовете са много здравословни и вкусни, но също така се използват за приготвяне на сокове, вино, оцет, плодови пюрета, стафиди. От този плод може се прави и масло, което се извлича от семената на гроздето и се използва активно в козметиката.
Продуктът има ненадминати вкусови и ароматни качества, а също така висока хранителна стойност, намираща широко приложение в медицината и козметологията.
Добивът на маслото от гроздовите семки е малък, особено ако се използва методът на студено пресоване, затова днес повечето предприятия, които са фокусирани върху масовото производство на продукта, са преминали към метода на горещо извличане. Маслото, което е получено по този начин, губи повечето от своите качества, които са полезни за човешкото здраве, въпреки че вкусът му се запазва.
Висококачественото масло от гроздови семки съдържа най-малко 92% (до 95%) проантоцианидини - група химични съединения, характерни за екстракта от гроздови семки, които са едни от най-мощните антиоксиданти. Проантоцианидите са петдесет пъти по-активни от витамин Е и двадесет пъти по-активни от витамин С.
Маслото от гроздови семки се продава в бутилки от тъмно стъкло. Цветът му е жълто-зелен, ароматът е деликатен, с ясни орехови нотки, които присъстват и във вкуса му.
Екстрактът от гроздови семки има всички необходими съставки за употребата му и в храната, а витаминно-минералният състав само засилва желанието на привържениците на здравословната храна да въведат този продукт в диетата си.
Маслото от гроздови семки е богато на витамини от група В. Съдържа много полезни флавоноиди, фитонциди, фитостероли, ензими, полиненаситени мастни киселини и особено много омега-6. Има значително по-изразени лечебни свойства, тъй като концентрацията на основните вещества в него е многократно по-голяма, отколкото в други подобни продукти.
Лечебни свойства на маслото от гроздови семки - вижте някои от тях:
- бързо компенсира дефицита на витамини, минерали и други ценни вещества;
- засилва имунитета;
- противовъзпалително действие;
- нормализира мастния метаболизъм;
- пречиства кръвоносните съдове, подпомага работата на сърцето;
- има благоприятен ефект върху щитовидната жлеза;
- забавя стареенето на организма;
- изчиства токсините;
- благоприятен ефект върху репродуктивната система;
- маслото се предписва при тромбоза, тъй като подобрява съдовата проходимост - има съдоразширяващи свойства, намалява холестеролните плаки;
- подобрява зрението;
- веществото ресвератрол поддържа нормален естрогенен баланс;
- помага за укрепване на съдовите стени, включително капилярите;
- намалява риска от развитие на Алцхаймер и Паркинсон;
- предотвратява затлъстяването;
- стимулира естествения синтез на колаген, който поддържа младостта и еластичността на кожата;
- използва се външно за лечение на рани с различна тежест.
Ежедневната употреба на маслото от гроздовите семки ускорява регенерацията, подобрява състоянието и тургора на кожата, премахва пигментацията, помага при акне.
Маслото от гроздови семки може да се използва и за масажи, които имат изключително благоприятно действие при целулит. Също така укрепва косата: ускорява растежа, активира луковиците, прави я гъста и здрава.
Маслото от гроздови семки е изключително полезно и намира широко приложение, както в медицината, така и в козметиката. Имайки предвид че няма абсолютни противопоказания, можете смело да го добавите към ежедневната си грижа за косата, кожата и ноктите.
