Хрянът е естествен антибиотик, който съдържа така наречените фитонциди - антимикробни вещества, които са напълно лишени от недостатъците, които са присъщи на синтетичните антибиотици.
Обикновени фитонцидите се намират във всички растения, но те присъстват в особено големи количества именно в хряна, репичките, чесъна, лука, черешите.
Състав на хряна
Огромен плюс на хряна е, че това растение се намира изключително лесно у нас, но също така дори и вие можете да го отглеждате, тъй като то не е капризно.
Пресният хрян съдържа около 16% въглехидрати, 3% азотни съединения и малко количество мазнини. Също така той е богат на витамин С, но и на множество полезни за здравето ни минерали, като например калий, калций, фосфор, магнезий и желязо. Не по-малко важно е това че хрянът е богат на синапено етерично масло, нишесте, захар, смолисти вещества, фибри, витамини от група В и PP. Пресните листа на хрян на растението съдържат също така голямо количество каротин.
Полезни свойства на хряна
1. Мощен стимулатор за повишаване тонуса на храносмилателната система;
2. Растението е богато на алкалоидни и бактерицидни вещества;
3. Мощен диуретик, който често се използва за лечение на бъбречни заболявания, инфекции на пикочния мехур, ревматизъм и подагра;
4. Използва се като компрес при лицева невралгия, измръзване и ревматизъм на ставите;
5. Прекрасно средство е при дефицит на витамини;
6. За профилактика на кариес хрянът се дъвче;
7. Укрепва имунната система, помагайки на организма да се бори с инфекциите;
8. Повишава киселинността на стомаха и подобрява храносмилането;
9. Намалява холестерола;
10. Използва се като отхрачващо средство;
11. Намалява нивата на захар в организма;
12. Помага за премахването на камъните от пикочния мехур;
13. Добър антисептик, който помага за зарастването на гнойните рани.
14. Помага да се отървете от старческите петна и луничките;
15. Лекува невралгия на лицето;
16. Повишава апетита;
17. Коренът от хрян насърчава храносмилането и също така има положителен ефект върху чревната микрофлора;
18. Полезен е при пневмония, бронхит, спазми, плеврит;
19. Има антибактериален и бактерициден ефект;
20. Полезен е при ишиас, невралгия, ревматизъм, лумбосакрален радикулит, плешивост, себорея, гнойно възпаление на кожата;
21. Отлично народно средство при анемия, ангина пекторис;
22. Помага на сърдечно-съдовата система и нормализира високото кръвно налягане;
23. За профилактика на атеросклерозата, а също така действа като аналгетик и болкоуспокояващо средство;
24. При настинки и инфекциозни заболявания;
25. При възпаление на дихателните пътища.
Противопоказания за консумация на хрян
- бременност;
- кърмене;
- при хронични заболявания на храносмилателната система;
- при стомашни язви;
- нарушена бъбречна функция;
- деца под 4 години.
Заедно с всички изброени ползи на хряна няма как да не споменем това, че хрянът влияе положително на когнитивните функции, подобрява паметта, а също така способността за подобряването на обмяната на веществата.
Редовната употреба на хрян ни помага да се фокусираме и да се съсредоточим, но и също така това растение е прекрасно средство за регенерация на мускулите ни.
Съдържа високи нива на калций и магнезий, които са много важни за здравето на нашата костна система. Помага да се намали напрежението в кръвоносните съдове, нормализирайки по този начин високото кръвно налягане.
И след всичко, казано дотук, няма как да не опитате някоя от нашите здравословни рецепти с хрян, които на 100% помагат на тялото и мозъка.
