gotvach.bg»Статии»Кулинария»Подправките, които лекуват

Подправките, които лекуват

Подправки

Канела

Канелата е любима на сладкарството, но в малки количества е идеална подправка към ястия с месо, както и като страхотен завършек на напитки с кафе. Сред полезните качества на канелата са способността й да ободрява, тонизира и укрепва имунната система. Тя възбужда апетита и е подходяща за хора, страдащи от диабет.

Розмарин

В буквален превод от латински розмарин означава „морска роса“. Той стимулира храносмилателната функция, кръвообращението и бъбреците. Препоръчителен е за хора със ставни проблеми и на сърдечноболни.

Сусам

Сусамът се препоръчва за проблеми с храносмилането и костни заболявания. Освен това има разкрасяващ ефект - той благоприятства растежа и здравината на косата и състоянието на кожата.

Лечебни Подправки

Ванилия

Основната полза от аромата на ванилия е успокояващото му действие. Ванилията действа добре на нервната система, подобрява настроението и повдига тонуса.

Дафинов лист

Дафиновият лист съдържа задоволително количество минерали, като фосфор, калций, желязо, натрий, магнезий и цинк. Той е стимулант на храносмилателната система, Предпазване и от газове.

Чубрица

Чубрицата се препоръчва при високо кръвно налягане, при бъбречни и жлъчни проблеми. Действа благоприятно и при проблеми с черния дроб. Внимавайте, защото може да предизвика и раздразване на стомаха.

Джинджифил

Това е любимата подправка на великия мислител Конфуций. Джинджифилът е популярен афродизиак и антиоксидант. Помага за болки в стомаха, понижава нивата на холестерола и преборва успешно с бактериите в организма.

Индийско Орехче

Индийско орехче

В малки количества индийското орехче е полезно за храносмилането и нарушената нервна система. Помага при ревматизъм. В големи количества може да причини гадене, замайване и др.

Кимион

Кимионът оказва противомикробно действие. Ефикасен е за борба с газове и подут корем. Според гастрономите той има силно възбуждащо действие.

Риган

Риганът е богат на минерaлни соли, витамин А и витамин C. Полезен е при кашлица, като спомага отхрачването. Има антимикробно и противовъзпалително действие. Ефикасен е при зъбобол.

Босилек

Босилекът има противовъзпалително и болкоуспокояващо действие. Помага успешно и при лечение на депресия и други нервни смущения. Полезен е при пикочо-полови възпаления.

Кардамон

Кардамонът е ефикасен при настинка и грип. Той засилва имунитета и се бори успешно срещу неразположения на дихателните пътища.

Рейтинг

5 2
4 3
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (4)

Изпрати
Руди
Руди
09.02.2015 21:29
Организма знае най-добре какво иска- давай му това!
0
0
Жана
Жана
23.12.2014 04:28
Канелата в по-големи количества смъква рязко кръвното налягане.Достатъчно е да сложите едно пакетче канела в стаята и да дишате аромата му- кръвното ще се понижи.Не много приятно, но помага!
0
0
йоко
йоко
28.03.2014 19:42
харесва ми
0
0
Гълъб
Гълъб
31.01.2013 17:38
Всичко е лекарство или отрова в зависимост от количеството!
Към кафето може и канела, може и с какао, и чаена лъжичка
алкохол.
0
0