Gotvach.bg»Статии»Кое за какво е полезно»Алкохолът и кофеинът са врагове на витамините

Алкохолът и кофеинът са врагове на витамините

Алкохолът и кофеинът са врагове на витамините

Алкохолът и кофеинът са врагове на витамините в нашия организъм. Кофеинът е антивитаминът, с който хората най-често злоупотребяват.

Той пречи за усвояването на витамините В и С. Затова е най-добре да пиете кафето или чая час и половина след ядене.

Витамин А пък се усвоява много трудно, ако прекалите с маргарина и кулинарните мазнини. Затова като приготвите черен дроб, риба и яйца, богати на този витамин, следва да използвате много малко друга мазнина.

Аспиринът отмива калия, калция и витамините С и В, антибиотиците пък разрушават витамините от група В. Алкохолът е виновен най-вече за разрушаването на витамините В, С и К. Една цигара изхвърля от организма дневната доза от витамин С. Така че да се тъпчете с него, няма никаква полза, ако не откажете цигарите.

Лекарствата също са своего рода антивитамини. Много съвременни лекарствени препарати разрушават витамините или пречат за тяхното усвояване. Например аспиринът.

Витамините от групата В се разрушават също и след прием на антибиотици, които унищожават полезната микрофлора в червата и така предизвикват гъбични заболявания, например млечница.

Алкохолът и кофеинът са врагове на витамините

Но всички витамини от групата В частично се образуват от чревните бактерии, затова е достатъчно да пиете повече йогурт, за да може чревната миклофлора да се нормализира.

Между другото някои свойства на антивитамините могат да бъдат полезни за здравето. Например витамин К спомага за повишената съсирваемост на кръвта. Неговият антипод дикумаринът пък понижава гъстотата на кръвта, а това се налага при доста заболявания.

Любителите на кафето пък трябва да наблягат на изварата, за да запълнят загубите на калция. А привържениците на суровите продукти - те да ядат повече пълнозърнест хляб и мазно масло, които са богати на витамини от групата В.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
55
40
32
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Баба Млекарка
Баба Млекарка
26.11.2011 17:54
Квой туй нещо йогурт? Ам чи да ние кисело мляко? Нещо статията куца, иначе има доста интересни други публикации.
1
0