Все по-голям процент хора днес живеят в постоянен стрес. При много от тях вече е налице навик да заглушават повишената раздразнителност и липса на настроение, като си доставят удоволствието да посягат по-често към вредни храни, съдържащи ненужно голямо количество въглехидрати и мазнини.
А всъщност поддържането, още повече възстановяването на жизнения тонус се нуждае от завишени количества витамини и минерали.
Превъзходна противоотрова срещу стреса например е витамин В. Доказано е, че неговият недостиг води до депресия и нервни разстройства.
Големи дози витамин В се съдържа в млечните продукти, яйцата, зелените зеленчуци, ядките, маята, бананите. Затова, ако искате да си оправите настроението, по-добре изяжте един банан или шепа ядки, отколкото парче торта.
Хората под стрес не трябва да употребяват също мазни храни – необходимите за организма сили могат да се набавят от чаша плодов сок или плодова салата.
Ядки и пиле - диетолозите съветват също сутрин да се закусва с овесени ядки, които са отлично средство срещу болестите, в това число и стреса.
За да можете в състояние на стрес да запазите вашата работоспособност, яжте по-често за обяд пилешки бутчета, омлет, бъркани яйца с няколко парченца шунка или кашкавал. Тоест продукти, богати на белтъчини. Не отказвайте и пресни плодове и зеленчуци.
По този начин ще има още един важен резултат – рискът от възникването на сърдечно-съдови заболявания ще се намали.
Усещайки глад между закуската, обяда и вечерята, не бързайте да похапвате чипсове, крекери, кроасани или шоколад. Те няма да ви донесат повече удовлетворение, а само излишни килограми.
Достатъчно е да изядете някакъв плод или да изпиете чаша натурален сок, дори вода. Това ще ви помогне не само да запазите фигурата си, но и да се справите с депресията. За вечеря най-подходяща е храната с високо съдържание на скорбяла – картофи, хляб, ориз.
Забравете за алкохола и дори за кафето. Алкохолът отпуска, докато човекът под стрес има нужда точно от обратното, колкото и абсурдно да звучи на пръв поглед.
Не изключвайте от менюто и горските плодове - боровинки с кисело мляко, малко ванилия и канела. Още една порция витамин С и калций, които ще ви направят по-здрави, по-спокойни и по-слаби, ако прибавите и малко спорт към анти-стрес менюто.
