Добрата храна е добро настроение

Добрата храна е добро настроение

Храната не е предназначена само за запълване на стомаха или за задоволяване на глада. Храната означава нещо повече от това. След забързания и напрегнат ден настроението ни може да се повиши само от аромата на вкусната вечеря. Категорично храната влияе върху настроенията. Има определени храни, които дори биха ви направили по-положително настроение, докато други имат точно обратния ефект.

Невротрансмитерите серотонин, допамин и адреналин имат основна роля при определяне на настроенията. Серотонинът се извлича от химическото вещество триптофан (аминокиселина). Той се освобождава след консумирането на сладки храни и на продукти, съдържащи нишесте. Вследствие на това настроението ви се подобрява, успокоявате се и намалявате депресивните състояния.

Адреналинът и допаминът от своя страна са невротрансмитери, произлизащи от аминокиселината тирозин. Те се освобождават при консумацията на протеини, като например червени меса, птиче месо, млечни продукти и бобови растения. Те повишават трудоспособността и концентрацията.

Съвети за използване на храни за повишаване на настроението

Добрата храна е добро настроение

Яжте здравословни въглехидратни храни. Въглехидратите не са вредни! Хората, които не приемат достатъчно от тези хранителни вещества, изпитват недостиг на триптофан. Триптофанът е ненаситена аминокиселина, която се освобождава след приема на въглехидратни храни. Тя достига до мозъка и освобождава серотонин.

И все пак не се нахвърляйте неконтролириуемо върху любимите ви храни, богати на въглехидрати. Правете разумен избор. Наблягайте повече на плодовете и зеленчуците, за сметка на сладкишите и кейковете. Хапвайте повече пълнозърнести храни – овесени ядки, пълнозърнеста паста, кафяв ориз.

Включете в менюто си източници на Омега-3 мастни киселини. Някои скорошни проучвания установиха, че храните, съдържащи омега-3 мастни киселини като например риба, ленено семе и орехи, пазят от депресия. Освен това тези храни се грижат за здравето на сърцето.

Добрата храна е добро настроение

Избягвайте ударните диети. Сваляйте килограми бавно, но продължително. Изследването от Сиатъл, САЩ, определя очевидна връзка между депресията и наднорменото тегло, намалената физическа активност и увеличения прием на калории. Ударните диети също водят до депресия и чести промени в настроението.

Ирационалността е често срещано явление при хората, лишени от въглехидрати. Следователно най-лесният и здравословен начин да повишите настроението си е да наблегнете на полезните въглехидрати и продукти, богати на Омега-3 мастни киселини. А бавното отслабване е по-дълготрайно и се отразява добре на емоциите ви.

Рейтинг

5 0
4 4
3 1
2 1
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати