Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Съвети»Как да разпознаем алкохола менте

Как да разпознаем алкохола менте

Жана Г.Жана Г.
Новак
1k2k
Как да разпознаем алкохола менте

Само специалистите могат да кажат със сигурност, че алкохолът, който им се сервира, е менте, но има трикове, които спомагат за разкриването на фалшификацията и от неспециалисти.

За да разберете дали виното, което сте си купили, е истинско, а не боядисано с химични оцветители, налейте виното в епруветка или малко шишенце, затиснете гърлото му с пръст и след това пуснете шишето в голям съд с вода.

Махнете пръста си. Истинското вино няма да се смеси с водата, а ще образува сякаш червени нишки във водата. Колкото по-бързо се смесва виното с водата, толкова повече химични добавки и оцветители има във виното.

Натуралното вино може да бъде определено с помощта на глицерин. Ако в истинско вино налеете малко глицерин, той ще се спусне на дъното на съда, като ще остане безцветен.

Как да разпознаем алкохола менте

Ако вместо вино имате някаква странна смес с добавки от химични оцветители, глицеринът веднага ще се оцвети в червено или жълтеникаво.

За да различите хубавия коняк от ментето, е достатъчно да стоплите чаша с коняк в дланите си и да вдишате аромата му – изисканата смесица от аромат на бадем, ванилия и грозде не допуска объркване.

Лесно можете да проверите качеството на коняка, още преди да го купите от магазина. Вземете бутилката с коняк и много бавно я обърнете с дъното нагоре.

Ако конякът се стече надолу като вода, той не е от най-добро качество. Ако от дъното се отделят капки като от гъсто сладко, вие сте попаднали на наистина качествен коняк.

За да различите качествената водка, обърнете бутилката с дъното нагоре и разгледайте напитката за странни частици, например мъхчета. Във водката е недопустимо да има утайка.

Водката менте обикновено съдържа малки частици с неясен произход, а също така може да е мътна или жълтеникава.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest