Gotvach.bg»Статии»Хранене и Здраве»Плодове и зеленчуци подходящи при запек

Плодове и зеленчуци подходящи при запек

DesislavaDesislava
Новак
217311
Плодове и зеленчуци подходящи при запек

Когато страдате от запек е важно да подберете такива храни в менюто си, които имат потенциал да облекчат вашите симптоми. Най-добрите за това са плодове и зеленчуци, които съдържат в себе си големи дози диетични фибри.

Хубавото във всичко това е, че повечето храни, които отговарят на това условие в действителност са много полезни за вашето здраве, както са плодовете и зеленчуците например.

Най-важният аспект на хранене за облекчаване на запек е плавно да увеличите приема на фибри. Фибрите са полезни при запек, защото те придават мекота и обем на изпражненията. Разтворимите фибри абсорбират водата и се свързват с мастните киселини, като формират гел - образно вещество което поддържа изпражненията меки.

Неразтворимите фибри не се разтварят във вода което пък осигурява насипно състояние на изпражненията. Тъй като и двата вида се срещат в плодовете и зеленчуците, не се старайте много да помните какви плодове и зеленчуци да ядете. За лечение на запек се препоръчва да увеличите приема на фибри от 20 до 25 грама на ден.

Много от плодовете са добър източник на фибри заедно с голям набор от други хранителни елементи. Ето няколко добри възможности за избор: кайсии, смокини, папая, праскови, круши, ананас, сушени сливи, киви (много помага ако се изяде на гладно) и малини.

Зеленчуците са също така прекрасен източник на много важни хранителни вещества, като в допълнение осигуряват здравословни дози диетични фибри.

Подходящ избор при запек са: фасула, цвеклото, зелето, спанака, артишок, аспержи, броколи, брюкселско зеле, моркови, зелен фасул, грах, тиква и маруля.

Стратегията е следната, яжте зеленчуците сурови или леко сварени, за да запазите хранителните вещества в тях. Добавете други богати на фибри храни в менюто си.

Яжте сурови плодове и прясно изцедени плодови сокове, а не консервирани и замразени, които често съдържат ненужни калории и по-малко количество фибри.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.2
55
42
33
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
н
н
19.04.2013 20:28
Истината е че, нищо не помага за хроничния запек, камо ли пък голямото количество вода-никакъв смисъл няма... мога да ям само сухи неща и да не пия вода и да нямам, и обратното.. обикновено така става
3
1
Radka Ilieva
Radka Ilieva
09.12.2013 23:38
На мен разхлабващо ми действа кафето с рейши - след 20-30 мин и вече дава ефект.Това кафе съдържа рейши, която е много полезна за имунната система и за кръвообръщението. Така с един куршум получаваме повече ползи. Около мен хората, които започнаха да пият от това кафе - също забелязват, че спомага за редовното изчистване на дебелото черво. А това е много важно - в противен случай се получава натравяне на тялото с неизхвърлените токсини.
2
1