Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Новини»Сиренето с палмово масло - отново на отделен щанд

Сиренето с палмово масло - отново на отделен щанд

MarianeMariane
Джедай
2559563k
Сирене с растителни мазнини

В края на месец март тричленен състав на Върховния административен съд (ВАС) отмени критикуваната от множество млекопреработватели и млекопроизводители наредба за производството на млечни изделия.

Съгласно решението му отпадна изискването натуралните млечни продукти и имитиращите „деликатеси“ с палмово масло да се предлагат на различни щандове.

Според решението на ВАС храните отново можеха да се наричат „сирене“ и „кашкавал“, независимо дали съдържат палмови мазнини, стига последните да са надлежно обозначени на етикета със съдържанието на продукта.

Сирене с палмово масло

Мотивите на ВАС за отмяна на наредбата бяха, че с приемането на наредбата българската държава е нарушила европейските процедури по вътрешните регулаторни механизми.

С отпадането на спорната наредба отпадна и изискването към българските млекопреработвателни предприятия да изберат дали да произвеждат само натурални продукти или само имитиращи продукти с растителни мазнини.

Според много от фирмите от бранша точно това изискване е най-голямата предпоставка за фалити на част от по-малките мандри, които избирайки само едното от двете производства, губят трудно извоювани пазари.

Наредбата за производството на млечни продукти в този вид не защитава интересите нито на производителите, нито на потребителите на млечни продукти, е мнението на фирмите от бранша.

Краве сирене

Доводът им е, че ограничаващите изисквания са валидни единствено и само за българските производители и на практика, българския пазар ще бъде залят от вносни продукти, съдържащи добавени растителни мазнини.

Още с постановяването на решението на тричленния състав на ВАС, млекопроизводителите и млекопреработвателните отправиха искане към следващата инстанция – петчленен състав на Върховния административен съд да потвърди съдебното решение.

Върховната административна прокуратора се възползва от правото си на обжалване на решението на първата инстанция на ВАС и протестира решението на тричленката пред петчленен състав но ВАС.

До произнасянето на решението на върховния съд по казуса наредбата остава в сила, което означава, че сиренето с палма отново трябва да се предлага на отделен щанд.

ЕС

Междувременно министърът на земеделието и храните Иван Станков е сформирал работна група, в която има представители на всички заинтересовани страни и експерти от Министерството на земеделието и храните.

Целта на така създадената работна група е да прецизира текстовете на наредбата, както и да предложи различни промени в нея, които ще са от полза за всички участници, производители и потребители на млечни продукти.

Една от обсъжданите идеи на среща на работната група ще е идеята на различни производители от млечния бранш за въвеждането на допълнителен налог върху имитиращите изделия. По този начин, цената на продуктите съдържащи палмово масло ще се доближи с тази на натуралните продукти от мляко.

Обсъжданите варианти са въвеждане на данък в размер на 2.50 лв., като от тази сума 50 стотинки да отиват към социалното министерство, 1 лв. да се превежда по сметката на здравното министерство /тъй като тези продукти, подобно на алкохол и цигари, са опасни за здравето/ и последният един лев да бъде използван за субсидиране на животновъдството в България.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest