Учените доказаха, че умерената консумация на ракия повишава концентрацията и намалява нивото на лошия холестерол.
Медицинското изследване потвърди общественото убеждение, че ракията е лековита и полезна за здравето.
Според специалистите умерената консумация на ракия влияе благоприятно върху кръвното налягане.
Пиейки редовно ракия, хората по-рядко боледуват от сърдечни болести и не страдат от високо кръвно налягане.
Една чаша от този алкохол има силата да лекува възпаленията на вътрешните стени на кръвоносните съдове, в които се намират мастните натрупвания.
Спукването на тези натрупвани може да доведе до инфаркт, а също и до образуването на тромби.
Обратният ефект на ракията се появява, ако този алкохол се употребява дългогодишно и в големи количества.
Тогава кръвното налягане се повишава и се стига до удебеляване на сърдечния мускул и хипертония.
Страдащите от язва и хроничен гастрит знаят, че глътка отлежала гроздова ракия на гладно сутрин облекчава силните болки.
50 милилитра ракия след хранене се препоръчва и при хора с високо кръвно налягане.
Известни са и свойствата на ракията да помага при зъбобол, зачервено гърло, болежки в гърба и т.н.
Компрес с ракия върху гнойна рана веднага се справя с възпалението.
Лекарите съветват ракията, която консумирате, да е до 40 градуса, а количество ѝ не трябва да надвишава 50 грама през вечер или две.
Иначе казано – може да си позволите по едно малко питие 3 пъти в седмицата.
Ако консумирате хубава, качествена ракия в умерени, нормални количества, то тогава алкохолът може да бъде помощник на вашето здраве.
Качеството на ракията зависи от качеството на изварявания материал.
Ракията може да се свари от всичко, което съдържа захар и ферментира.
Предпочитаните плодове, от които се прави ракия, са сливи, кайсии, ябълки, круши, череши и грозде заради високото си съдържание на захар.
След първата чаша ракия разширените съдове започват да се стесняват и това увеличава топлоотдаването.
Българският държавен стандарт изисква минималното алкохолно съдържание в обикновените и отлежалите ракии да е поне 36 градуса.
