Gotvach.bg»Статии»Хранене и Здраве»Ряпата е най-сигурното оръжие срещу грипните вируси

Ряпата е най-сигурното оръжие срещу грипните вируси

Антония Р.Антония Р.
Джедай
1k1232
Ряпа

Японски учени от изследователската компания "Кагоме" доказаха, че ряпата може да ни защити от грипните вируси.

Специалистите са установили, че бактерията в маринованата ряпа, която е много популярно блюдо в Япония, стимулира имунитета и се справя с грипните вируси.

За целта на експериментите е било създадено пробиотично питие, което е съдържало мощната бактерия.

Питието е тествано само върху мишки, но експертите се надяват скоро да стартират и тестовете върху хора.

Ряпа и моркови

Ако благоприятният ефект на бактерията бъде потвърден, е вероятно голям брой човешки животи да бъдат спасени.

Учените са установили, че бактерията Лактобацилус бревис в маринованата ряпа е предпазила лабораторни мишки, изложени на грипни вируси.

Тестовете са показали, че бактерията е стимулирала производството на имунни молекули и специфични грипни антитела.

Ефектът при гризачите е бил толкова силен, че е успял да предотврати инфекция със силно заразния щам H1N1 на свинския грип.

Учените вярват, че по същия начин ще може да осигури защита и срещу смъртоносния нов щам H7N9 на китайския птичи грип, проявил се за пръв път сред хора по-рано през тази година.

Видове ряпа

Според авторите на проучването консумацията на пробиотичната напитка в продължение на 14 дни преди вирусна инфекция ще облекчи симптомите на заболяването и ще предотврати загубата на тегло, както и влошаване на здравословното състояние.

Сокът от ряпа се прилага и като изпитано средство подобряващо жлъчкоотделянето.

Този сок има лечебен ефект и при безапетитие, малокръвие, за възстановяване при преумора или след боледуване за покачване на имунната защита.

Сокът от ряпа може да се консумира и при диабет без да има странични ефекти за болния, но трябва да бъде в умерени количества и ряпата да бъде съчетана с настърган морков.

Ряпата е много богата на ензими и витамини, като в черната ряпа те се съдържат 3 пъти повече, отколкото в бялата.

Можете да консумирате ряпа и за да свалите излишните килограми, стига само да хапвате от нея в ограничени количества.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest