Клиенти алармираха, че само 20 дни преди Великден български търговци примамват потребителите с ниски цени на агнешко месо, някое от което е от миналата година.
Лекарите предупреждават клиентите да не кукуват месо на съмнителни цени, защото, спестявайки си пари, могат да навредят на здравето си.
„Ако човек се размине само с разстройство след консумацията на залежало месо, това пак ще му бръкне в джоба за лекарства и отсъствие от работа" – заявяват докторите.
Хитрите търговци са намалили старото агнешко месо до примамливите 6 лева за килограм, като подлъгват потребителите, че си купуват прясно агнешко месо.
Агнешката карантия, която се предлага на цени под 3 лева за килограм, често е престоявала в марината от студена вода, оцет и сол, за да замаскират лошия дъх на старо месо.
Измамата може да бъде разкрита, само когато месото бъде сготвено. Експертите казват, че старото месо, въпреки че се готви няколко часа, пак остава жилаво.
От Националната овцевъдна асоциация обявиха, че не очаква скок в цените на агнешкото месо за великденските празници.
Асоциацията призовава клиентите да купуват месо директно от фермите, за да се проследят по-лесно произхода на месото и неговото качество.
Този Великден е възможно съседна Сърбия и по-точно от Босилеград да бъде най-сериозната конкуренция на българското агнешко месо, спрямо цените.
Преди големия християнски празник сърбите предлагат агнета за 300 динара или около 5 лева на килограм в живо тегло. Най-често от тези оферти се възползват кюстендилци, които казват, че дори с транспортирането агнешкото месо им излиза по 7-8 лева за килограм.
"В Босилеградско колят агнето по поръчка, подадена по телефона. Изчистват го, махат вътрешностите и те чакат с увиснало на ченгела агне на двора. Даже те и черпят с домашна ракия в знак на приятелство. Плащаш и си тръгваш." – казва 47-годишен кюстендилец.
От Министерството на земеделието и храните съобщават, че средната цена на агнешкото месо по родните пазари е 13.78 лева за килограм.
Вижте същото как да си направите ароматно печено агнешко, агнешки кюфтенца или агнешки котлети за вашия празник.
