Когато нямаме пресни продукти под ръка и не ни се ходи на пазар, обикновено имаме два варианта - или да поръчаме храна от веригите за бързо хранене или да оползотворим замразената във фризера ни храна, което ще ни отнеме време.
Сигурно при мисълта за двете възможности веднага избрахте да похапнете фаст фууд. Според ново проучване обаче хранителната стойност на замразените продуктите е много по-висока в сравнение с тази на храните, приготвени в заведения за бързо хранене.
Специалисти са доказали, че тези от нас, които все пак имат времето и търпението да приготвят обяд със замразена храна, приемат по-малко калории, отколкото онези, които са предпочели да обядват с фаст фууд. Не бива да се забравя обаче, че консумацията и на двата вида храни, не е особено здравословна и трябва да се избягва.
В нашето забързано ежедневие все по-рядко ни остава време за пълноценно и здравословно хранене, а да не говорим за готвене.
Ето защо, ако поредният ви работен ден се очертава натоварен и динамичен, можете да поставите няколко кутии с храна във фризера. Това, не само че ще ви спести време и усилия, но ще има много по-благоприятен ефект върху тялото ви, отколкото ако похапнете пица или дюнер.
Според статистиката тези от нас, които консумират храна от веригите за бързо хранене, приемат с 253 калории повече, отколкото другите, които нямат проблем да ядат размразени продукти.
Осен това хората от втория тип консумират много по-голямо количество пълнозърнести храни, зеленчуци и зеленолистни зеленчуци от почитателите на фаст фууда.
Наскоро учени от Института за изследване на храненето във Великобритания заявиха, че замразените плодове и зеленчуци съдържат много повече полезни вещества, от тези които можете да си купите от пазара, стига обаче те да са отгледани в собствената ви градина и да са замразени веднага, след като са откъснати.
Всички тези доказателства ни карат да предпочетем замразените хранителни продукти в редица случаи и да погледнем на тях с друго око.
Ето защо следващия път, когато отново се чудите какво да вечеряте, помислете добре, преди да наберете номера на близкия китайски ресторант.
