Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Новини»България е трета по производство на мед

България е трета по производство на мед

Антония Р.Антония Р.
Джедай
1k1232
Мед

Председателят на Сдружение биологично пчеларство – Петко Симеонов, съобщи, че България е заелата третото престижно място по производство на пчелен мед в Европа.

Председателят на Сдружението добави, че българският мед е изключително ценен в чужбина заради здравословните си качества.

Симеонов призова потребителите да купуват мед директно фермерите, за да подпомагат малките производители.

„При прилагане на техниките за растителните мероприятия растениевъдите използват препарати, които не са толерантни към пчелите, които нанасят големи загуби в самите пчелни семейства и понякога се стига до 100% загуба. Зачестиха и кражбите на пчелни семейства, а и българският мед се изкупува на изключително ниска цена" – заяви още председателят пред медиите.

Пчели

Официалните данни бяха изнесени в неделя пред Паметника на съветската армия в София по време на дните на пчелния мед, които ще продължат до 29 юни.

Пред паметника в столицата децата и техните родители можеха да опитат различни продукти от мед, а на малчуганите беше предоставена информация за значението на пчелите в околната среда.

Проектът Дни на пчелния мед е организиран и финансиран по програмата Техническа помощ за пчелари с подкрепата на Сдружението за биологично пчеларство.

Посланието на кампанията тази година е Лъжица мед на ден и силата е с мен.

Производство на мед

От 22 до 29 юни в София, Варна, Пловдив, Бургас, Велико Търново и Елена ще бъдат разположени щандове за дегустация на мед, като организаторите ще предложат и различни игри за малките любители на пчелните продукти.

Това лято Дните на пчелния мед включват интерактивна програма, която е ориентирана към широка публика - всички, които искат да научат нещо повече за пчелния мед и желаят да го опитат, могат да го направят безплатно.

Видинският производител на мед Петър Младенов съобщава, че тази година добивът на мед в района около Видин може да е доста нисък заради дъждовете през последните месеци.

„Прогнозите за добивите от пчелен мед са по-скоро неблагоприятни относно количество произведена продукция“ – заяви производителя.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest