Младият земеделец Иван Иванов от град Струмяни тази година откъсна домат с необикновена и доста причудлива форма, който тежи почти един килограм.
Според някои формата на домата напомня кръст, а според други – на четирилистна детелина, но в двата случая хората вярват, че зеленчукът вещае щастие и успех.
Според Иван Иванов, който от 10 години се занимава със зеленчукопроизводство, необикновеният домат е резултат от неправилно опрашване. Нетипично за домата е и, че той тежи почти 1 килограм.
Семейството от Струмяни от години изкарва прехраната си със земеделие, но за първи път късат подобен зеленчук от реколтата.
Иванови притежават 3.5 декара оранжерия, в която от есента до пролетта отглеждат зелена салата, а през летния сезон – домати и корнишони, които продават на търговци от София, Сандански, Дупница и Кюстендил.
Земеделецът заявява, че и тази година в сектора са постъпили минимални държавни субсидии, които едва покриват разходите по тазгодишната зеленчукова реколта.
Според Иванов най-капризна сред зеленчуците е краставицата, която изисква специално внимание при отглеждането, защото е склонна към много болести и най-вече кубинската мана.
В двора на семейството има оранжерия с парно, където се отглежда разсадът, преди да бъде засаден.
Работата на земеделците започва в ранните часове на сутринта и приключва следобеда, когато се сортира продукцията с най-високо качество, което ще задоволи потребителското търсене.
В началото на тази година Иванови са продавали килограмът розови домати за 1.40 лева на едро, но възнамеряват в края на годината да вдигнат изкупната цена до 1.80 лева за килограм.
Иванов добавя още, че въпреки трудности е удовлетворен от работата в сферата на земеделието. Смята, че семейството му живее доста добре за средните стандарти на нашата държава.
Земеделецът дори призовава младите хора да се възползват от възможностите, които сектораът предлага, вместо да си търсят безцелни занимания.
