Купичка питая за първото хранене през деня е най-новият хит сред всички, които искат да се хранят здравословно, пишат на своите страници списание Вог и сайта Попшугър. Ако питая не ви говори нищо, то може би по-познато ще ви звучи другото ѝ наименование – драконов плод.
Плодът има много интересен вид – месестата му част може да бъде бяла или в червеникави багри. Питаята е изключително сочна и умерено сладка – във вътрешността си има множество малки черни семенца. Освен примамливия си външен вид драконовият плод има и изключително много полезни съставки в себе си.
Той е богат на антиоксиданти и фибри, съдържа голямо количество магнезий, калций и не на последно място - витамин С. Въпросните малки черни семенца, които се намират в месестата част на плода, са изключително богати на омега-3 мастните киселини. Всички тези незаменими съставки правят драконовия плод идеален за подсилване на имунната система.
Интересният плод може да се използва и за борба с наднормените килограми, съобщава ни още сайта Попшугър. Освен това питаята може да намали опасността от високо кръвно налягане. Странният му вид прави разнообразни асоциации в главата ни за това какъв е вкусът. Всъщност може да се каже, че драконовият плод е нещо средно между круша и киви.
Да се върнем обаче на нашумялата напоследък здравословна закуска с питаята. За да си я направите у дома, са ви нужни само няколко съставки – на първо място, драконовия плод, следван от неподсладено бадемово мляко и шепа замразени плодове.
Плодовете могат да бъдат каквито вие и семейството ви предпочитате - боровинки, малини и др. Драконовият плод може да бъде купен и у нас – на запад дори продават готови пакетчета смути от плода. Хубавото на екзотичния плод е, че може да се съчетава не само с изброените по-горе продукти.
Ако искате да си набавите повече фибри и омега-3 мастни киселини, добавете към питаята семена от чия. Ако предпочитате, заменете ги със слънчогледови ядки или бадеми. Разбира се, към плода могат да се добавят и пресни плодове – манго, киви и др.
