Бърз обяд с паста само за 15 минути
gotvach.bg»Статии»Какво да сготвя»Бърз обяд с паста само за 15 минути

Бърз обяд с паста само за 15 минути

Паста

Макар мнозина да смятат, че пастата е висококалорична храна, тя всъщност се обработва много бързо от организма и от нея може да се приготви бърз и вкусен обяд. Независимо дали приготвяте спагети, макарони, талиатели или каквато и да е друга паста, трябва да спазвате стриктно инструкциите за варене, които са написани на опаковката ѝ. Предлагаме Ви 3 наистина бързи рецепти за обяд с паста, като спагетите могат да бъдат заменени с паста по избор:

Паста аламинут

Необходими продукти: 300 г спагети, 7 големи резена шунка, 200 г топено сирене, 1 малка кофичка заквасена сметана, 2 с. л. зехтин, няколко стръка пресен риган и босилек, сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне: Спагетите се слагат да се варят според инструкциите на опаковката им. Зехтинът се загрява и в него се задушава ситно нарязаната шунка. Котлонът се изключва, без да се маха съдът от него. Към задушената шунка внимателно се добавя сметаната и топенето сирене, което трябва да се разтопи в нея. Разбърква се добре, подправя се на сол и черен пипер и накрая сосът се поръсва със ситно нарязаните пресни подправки. С него се заливат готовите спагети.

Спагети с шунка

Вегетарианска паста

Необходими продутки: 300 г спагети, 1 глава кромид лук, 1 зелена и 1 червена чушка, 2 моркова, 5 домата, 1 скилидка чесън, няколко стръка пресен босилек и пресен риган, 100 мл бяло вино, 4 с. л. зехтин, сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне: Лукът и чушките се нарязват на ивички, морковите се настъргват, а чесънът се нарязва на ситно. Всички те се задушават в зехтина, докато омекнат, и към тях се долива виното. След като течността изври, се добавят настърганите домати и се посолява на вкус.

Задушава се на слаб огън до сгъстяването на соса. Когато всичко е готово, се добавя черен пипер и ситно нарязаните зелени подправки. С този сос се заливат спагетите, които през това време да били сложени да се варят спрямо инструкциите на производителя им.

Класическа паста с кайма

Необходими продукти: 300 г спагети, 200 г кайма, 150 г гъби, 1 глава кромид лук, 2 скилидки чесън, 4 домата, сол и черен пипер на вкус, 4 с. л. зехтин, 1 дафинов лист, няколко стръка пресен босилек и риган.

Спагети с кайма

Начин на приготвяне: Спагетите се сваряват спрямо инструкциите на производителя. В зехтина се задушават ситно нарязаните лук и чесън и към тях се добавя и каймата, която се разбърква, за да не стане на бучи. След като леко се запържи, се слагат ситно нарязаните гъби, дафиновият лист и настърганите домати. Когато сосът се сгъсти, се подправя със сол и черен пипер, дафиновият лист се изважда и се добавят ситно нарязаните зелени подправки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати