Три идеи какво да направим от див чесън

Яйца на очи с див чесън

Необходими продукти: 3 яйца, 1 с. л. оцет, 1 ч. ч. вода, 1/2 ч. ч. кисело мляко, черен пипер на вкус, щипка червен пипер, няколко стръка див чесън, сол на вкус.

Начин на приготвяне: В тиган се изсипва водата заедно с оцета и малко сол. След като тя заври върху нея внимателно се разчупват яйцата по възможност едно до друго.

Изваждат се с помощта на решетеста лъжица, са да може да се отцеди добре водата от тях и се сервират в чиния. Върху тях се изсипва киселото мляко, поръсва се малко сол, черен и червен пипер на вкус и няколко стръка ситно нарязан див чесън.