gotvach.bg»Статии»Любопитно»Стартира второто издание Млад готвач 2016 година

Стартира второто издание Млад готвач 2016 година

Готвачи

S.Pellegrino Млад готвач на 2016 година, е една глобална инициатива в подкрепа на младите таланти. Целта на световния проект е да открие най-добрият млад готвач в света.

През 2016 година състезанието ще се проведе за втори път. По регламент в него планетата се разделя на 20 основни района. Това са Италия, Франция, Германия – Австрия, Швейцария, Испания – Португалия, Великобритания – Ирландия, Русия/ Балтийски страни/ бивши съветски републики, Скандинавия (Норвегия/Швеция/Финландия/Дания), Източна Европа, Белгия, Холандия, Люксембург, Средиземноморски страни, САЩ, Канада, Африка – Близък Изток, Латинска Америка – Карибски регион, Тихоокеански регион (Австралия/ Нова Зеландия/ Тихоокеански острови), Китай, Япония, Североизточна и централна Азия и Югоизточна Азия.

В подбора на кадри участие взимат 100 топ готвачи, които са жури в различните страни. След стриктно пресяване на кандидатите накрая остават 20 финалисти, всеки от които с по един ментор. Те биват оценявани от звездно жури.

Записването в престижния световен конкурс започна на 1 януари 2016 г. Всеки желаещ може да заяви желание за участие на сайта на организаторите.

През 2015 година, в първото издание на Млад готвач, участие взеха над 3 000 души от цял свят. Победител стана ирландецът Марк Мориатри на 24 години.

През 2016 година претендентите ще трябва да се изправят пред ново жури, наречено Седемте мъдреци. В него участие ще вземат някои от най-известните кулинарни майстори, като Роберта Судбрак, Дейвид Хигс, Уили Дуфрезне, Карло Крако, Мауро Колагреко, Гаган Аранд и Елена Арзак.

Официалните 20 финалисти ще бъдат обявени до края на август 2016 г. Те ще бъдат събрани в Милано на 13 октомври 2016 г. Там ще се проведе двудневна надпревара, след която Седемте мъдреци ще излъчат S.Pellegrino Млад готвач за 2016 г.

Рейтинг

5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати