Най-популярните ястия с домати по цял свят

Капрезе

Няма по-известен зеленчук по света от домата. По-готвен също, защото може да го видите във всякакви ястиясалати, супи, гарнитури, основни блюда.

В Европа доматите се отглеждат от 1500 година, след като са донесени от Новия свят. В началото хората са се страхували да ги ядат, понеже заради червения цвят ги смятали за силно отровна храна.

Днес обаче доматът е много обичан зеленчук и се отглежда в 10 000 разновидности – розов, лилав, черен, жълт и бял. Подготвя се дори и разсад за отглеждане и в Космоса.

Пълнени домати

Макар че са вкусни и в суров вариант, доматите са по-предпочитани сготвени, а от foodpanda показват които са най-любимите ястия с червения зеленчук по цял свят.

1. Гаспачостудената супа е най-популярната доматена супа в цял свят и национален символ на Испания;

2. Доматена каша – и в България, както и на Балканите, доматената каша е много популярно ястие, което е било типично за селските райони. Тя се прави от зелени домати;

Доматен сок

3. Салата Капрезе – когато става дума за салата с домати, най-често приготвяната е Капрезе, тъй като в нея се добавят и други любими за повечето хора съставки – моцарела, босилек и зехтин;

4. Пълнени домати - сурови или печени, с постна или месна плънка, пълнените домати са ястие, което всеки би хапнал с охота. Те са подходящо предястие, но също и основно ястие;

5. Доматен сок - доматите са основна съставка за всяка пица и паста, но и се използват за направата на един от най-популярните коктейли, които всеки поне веднъж е пил, Блъди Мери.

Рейтинг

5 0
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Стейси
Стейси
11.02.2016 18:16
И на мен доматът ми е сред любимите. Никога не писва и върви във всякакви комбинации :)
0
0
Веселина Константинова
Любимият ми зеленчук е домат! Градински домат! Обичам о във всякакъв вариант, но най вече в салата със сирене.
0
0