Не се и надявайте, че с палео диетата ще отслабнете, казва австралийско проучване. Според изследването за 8 седмици с този режим на хранене ще увеличите теглото си около 15 процента.
Освен с напълняване палео диетата крие опасност и от поява на диабет. Според проучването мотото на този режим – да се храним като пещерен човек, няма да ни помогне в никаква посока.
От Университетът в Мелбърн казват, че експериментите с лабораторни мишки са доказали, че само 8 седмици на палео диета са достатъчни, за да се влоши здравето и в същото време да се качат килограми с 15 процента.
Намаляването на въглехидратите и увеличаването на протеините е много популярно сред хората, които се подлагат на диета, но всъщност няма нито едно медицинско доказателство, че от този режим се отслабва.
Приложихме този метод на хранене върху мишки, но не видяхме никакви сигнали за отслабване, като дори гризачите напълняваха, казва професор Соф Андиколупос от Университета в Мелбърн.
Опитът е показал и че високопротеиновата диета може да е фатална за хората с диабет. Режимът може да причини инсулинова резистентност и да увеличи мастната тъкан с до 4%.
Палео диетата набра популярност през 2001 година с публикация на Лорън Кордейн, водещ диетолог в САЩ.
Кордейн е професор към департамента по здраве и експериментални науки в Щатския университет на Колорадо. Диетоложката взриви обществеността като заяви, че ако се храним така, както са се хранили пещерните хора, ще отслабнем.
Тя съветваше хората, които искат да намаляват теглото си, да се хранят предимно с месо, риба, зеленчуци, плодове, семена и ядки и на всяка цена да избягват млечните продукти, захарта и преработени храни.
