Във връзка с предстоящите великденски празници от БАБХ подеха акция за проверка на яйцата и агнешкото месо, които се предлагат в търговските вериги и по пазарите у нас.
Новината съобщи министърът на земеделието и храните Десислава Танева пред радио Фокус.
Ще се проверява произходът не месото, което се продава, както и на яйцата и млякото, разпространяващи се у нас.
Министър Танева добави и че за момента няма регистрирани случаи за неправомерно продаващо се месо като злоупотребата преди години с вносното 20-годишно замразено месо от Ирландия.
Няма и риск от опасни яйца на пазара, въпреки че по-рано този месец от Българския съюз на птицевъдите предупреди за вносни яйца, които се прилагат в нашата търговска мрежа и са с подменен срок на годност.
Проблемът с некачествените вносни продукти обаче изисква по-радикални мерки, свързани с промени в Закона за храните. Надеждите са, че до края на април ще се произнесат и последните групи, работещи по този закон. Изменения се предвиждат и в предлагането на месо в търговските обекти.
Ако промяната бъде приета, българските потребители ще са информирани дали един месен продукт е български или вносен, но също така дали е пресен, преработен и какви още манипулации е претърпял, преди да стигне до магазина.
Танева се надява, че работните групи и депутатите от Народното събрание ще стигнат до консенсус по отношение на Закона за храните, така че той да бъде приет и да бъде приложен ефективно.
В следващите седмици ще бъдат проверявани още козунаците и боите за яйца, които традиционно купуваме преди Великден.
Миналата година по време на великденските проверки на Агенцията по храните бяха открити и бракувани 640 килограма храни, 250 килограма замразено агнешко месо, 30 броя агнета и 100 яйца.
Ако още не знаете какво да сготвите за Великден, разгледайте нашите рецепти за:
